Cattabriga MIX 7

Cattabriga MIX 7 to niezawodny, nablatowy pasteryzator do lodów gałkowych, zaprojektowany z myślą o małych lodziarniach, cukierniach oraz punktach gastronomicznych, które potrzebują kompaktowego, ale wydajnego urządzenia. Umożliwia szybkie i precyzyjne pasteryzowanie oraz chłodzenie mieszanki lodowej – wszystko w jednym cyklu.

Urządzenie pozwala na przygotowanie wsadu o pojemności od 3 do 7 litrów, a jego intuicyjna obsługa oraz niewielkie wymiary sprawiają, że doskonale sprawdza się wszędzie tam, gdzie liczy się efektywność i oszczędność miejsca. Dzięki chłodzonemu zbiornikowi i precyzyjnemu sterowaniu temperaturą, MIX 7 gwarantuje powtarzalność procesów i wysoką jakość każdej partii mieszanki.

To idealne rozwiązanie dla rzemieślników, którzy cenią jakość, bezpieczeństwo mikrobiologiczne i kontrolę nad całym procesem produkcji lodów.

Dlaczego warto wybrać Vegagastro?

Oficjalny dystrybutor Cattabriga w Polsce
Doradztwo przy doborze urządzenia
Szkolenia technologiczne i wdrożeniowe
Autoryzowany serwis i dostępność części
Pomoc przy finansowaniu i kalkulacjach rentowności