Prywatność

Cattabriga Multifreeze 12

Główne zalety

Cattabriga Multifreeze 12

Świder

Opatentowany świder ELITE firmy Iceteam 1927, wykonany w 100% ze stali nierdzewnej, jest wytrzymały i niezwykle wydajny, zarówno podczas procesu produkcji jak i czyszczenia.

System Multifreeze

Dostosowuje moc sprężarki do ilości zalanej mieszanki. Umożliwia to operatorowi obróbkę nawet niewielkich wsadów bez zmiany jakości produktu.

Prysznic

Nowy prysznic z ergonomicznym metalowym korpusem i spustem, podłączony do urządzenia za pomocą sprężystego i wytrzymałego gumowego węża.

Zalew z przodu

Ułatwia użytkowanie maszyny. Innowacyjny kształt pozwala na przyjęcie wygodnej pozycji podczas zalewania mieszanki.

Drzwi frezera

Połączenie wygodnego systemu zalewu Cattabriga z opatentowanymi przez Iceteam1927 izolowanymi drzwiami frezera, wykonane ze stali nierdzewnej, ze stalową kratką zabezpieczającą wlew, łatwą do zdemontowania i czyszczenia, zwłaszcza gdy pracujesz z gęstymi lub tłustymi mieszankami.

Ekstrakcja lodów

Okienko ekstrakcji lodów w maszynie Multifreeze Basic ma kształt, który zwiększa wydajność w trakcie ekstrakcji tak, aby nie naruszać struktury lodów.

Płytowy wymiennik ciepła

Usprawnia wymianę ciepła na niespotykanym dotychczas poziomie, przez co redukuje zużycie wody, energii i części. W połączeniu z systemem Multifreeze oraz regularnym i prawidłowym serwisowaniem umożliwia znaczną obniżkę kosztów operacyjnych.

Dodatkowo

Drzwi próżniowe (zwiększają wydajność, eliminują przymarzanie, ułatwiają zalewanie masą oraz wyciąganie lodów)
Inwerter kompresora – płynna regulacja mocy kompresora
Możliwość wyboru wielkości wsadu
Możliwość produkcji niewielkich ilości lodów (wsad już od 2,5 litra)
2 prędkości wydawania lodów (lody z dodatkami i variegato)
Wgrane gotowe receptury
Wbudowany prysznic
Możliwość podłączenia ciepłej wody dla lepszego i łatwiejszego mycia
System informowania o przerwach w dostawie prądu („blackout”)
Nowoczesny i intuicyjny panel lcd
Czas cyklu ok 3-9 minut dla pełnego wsadu

Galeria zdjęć

Specyfikacja

Wymiary [sz-gł-wys]
53 cm - 70 cm - 137 cm
Waga
385 kg
Moc
8 kW
Zasilanie
400 V- 50 Hz - 3 F
Wydajność
120 litrów/h
Chłodzenie
woda
Wsad
2,5 - 12
Czas cyklu
8 min
Liczba prędkości świdra
2
Gaz
Eco, Dialog-Ready

Pliki do pobrania

Dodaj notatkę

Zapisz notatkę  

Artykuły, które mogą Cię zainteresować

Materiały w przygotowaniu. Zapraszamy już wkrótce!