Promag Easy Mix 60 Plus
Easymix plus to pasteryzator do produkcji mieszanek lodów, łatwy w użyciu i zapewniający najwyższą higienę. Wyposażony jest w 3 automatyczne programy pasteryzacji.
Główne zalety
Łatwy w obsłudze panel elektroniczny umożliwiający sterowanie urządzeniem i monitorowanie cyklu pasteryzacji
Wgrane programy pasteryzacji
2 tryby pracy mieszadła.
System informowania o przerwach w dostawie prądu („blackout”)
Wbudowany prysznic z możliwością podłączenia ciepłej wody, co ułatwia czyszczenie urządzenia
Podwójny system grzania i chłodzenia – podgrzewanie mieszanki odbywa się poprzez połączenie działania grzałek i systemu opartego o ciepły gaz
Wysoka wydajność wymiany cieplnej umożliwia szybkie schładzanie
Po etapie ogrzewania, mieszanka przetrzymana jest w danej temperaturze przez określony czas (w zależności od wybranego programu), a następnie szybko schładzana do temperatury +4°c
Możliwość dojrzewania bazy w zbiorniku
Kran spustowy umożliwia regulację prędkości ekstrakcji produktu
Dzięki podwójnej sprężarce i podwójnemu skraplaczowi easymix 60 + 60 plus wyposażony jest w dwa niezależne zbiorniki. Pozwala to na pracę bez przerw.
Galeria zdjęć
Inne warianty
Specyfikacja
Wymiary [sz-gł-wys]
39 cm - 85 cm - 103 cm
Waga
160 kg
Moc
9 kW
Zasilanie
400 V- 50 Hz - 3 F
Pojemność zbiornika
55 litrów
Pojemność [min-max]
27 - 55 litrów
Chłodzenie
woda
Czas cyklu
90 min
Liczba prędkości mieszadła
2
Temperatura robocza
110°C
Gaz
Eco
Artykuły, które mogą Cię zainteresować
Materiały w przygotowaniu. Zapraszamy już wkrótce!