Electro Freeze 99T-RMT
Electro Freeze 99T-RMT to profesjonalny, ciśnieniowy automat do lodów soft (2 smaki + mix), zaprojektowany z myślą o najbardziej wymagających punktach gastronomicznych. Dzięki wydajności sięgającej aż 972 porcji na godzinę, urządzenie idealnie sprawdzi się w lodziarniach, food truckach, punktach sezonowych i sieciach gastronomicznych.
Maszyna wyposażona jest w dwa kompresory, system Mix Transfer oraz dwa zbiorniki na mieszankę o pojemności 20,8 litra każdy. Wydajność, szybkość obsługi i kremowa konsystencja lodów czynią ten model jednym z najlepszych wyborów dla lokali z dużym natężeniem ruchu.
Zastosowanie
- Maszyna do lodów włoskich i świderków
- Maszyna do jogurtu mrożonego i sorbetów
- Idealna dla punktów o wysokim natężeniu ruchu
- Do użytku całorocznego lub sezonowego
Dlaczego Vegagastro?
- Jesteśmy oficjalnym dystrybutorem Electro Freeze w Polsce
- Oferujemy pełne wdrożenie, szkolenia i serwis
- Posiadamy magazyn części – minimum przestojów
- Pomagamy dobrać sprzęt do potrzeb i możliwości biznesowych
Zamów Electro Freeze 99T-RMT i podnieś standard serwowania lodów soft w swoim lokalu.
Wydajność, niezawodność i kremowa jakość w każdej porcji.
Główne zalety
System Transferu Mieszanki – Mix Transfer System*
Rewolucyjny System Transferu Mieszanki zastosowany w urządzeniach Electro Freeze. jest prosty, więc czyszczenie zajmuje tylko kilka minut, a jego budowa daje możliwość wzbogacenia lodów kawałkami owoców.
*U.S. patent #5,349,82
Świder
Świder służy do mieszania mrożonej masy lodowej. Solidny, precyzyjnie wykonany i odpowiednio wyprofilowany, pozwala przemieszać nawet najtwardszy produkt, co w przypadku produkcji lodów świderków jest bardzo istotne.
Brak elektroniki
Automaty sterowane i kontrolowane są za pomocą sprawdzonych rozwiązań z użyciem styczników i przekaźników nowej generacji. Efektem tego jest trwałość i niezawodność maszyn. Automaty Electro Freeze wyposażone są w szereg zabezpieczeń, które w krytycznych momentach wyłączą urządzenie chroniąc przed awarią.
Przekładnia
Największa i najmocniejsza przekładnia na rynku. Zapewnia długowieczność maszynom Electro Freeze.
Zaokrąglone ranty
Lodówka w urządzeniach Electro Freeze nie posiada ostrych kantów. Dzięki temu utrzymanie jej w czystości nie stanowi żadnego problemu. Spełnia surowe wymagania systemu HACCP.
Przełącznik NOC – konserwacja mieszanki
Przełącznik noc pozwala po zakończeniu pracy pozostawić mieszankę w maszynie (w lodówce i cylindrach). Będzie ona przechowywana w warunkach chłodniczych przez 24h na dobę, a dzięki temu nie musimy codziennie stosować procedury mycia.
Licznik porcji -system SMARTY (w opcji)
Umożliwia pomiar ilości wyprodukowanych lodów z podziałem na smaki i wielkości. Daje rzetelną informację o sprzedaży w czasie rzeczywistym. Istnieje możliwość zdalnego odczytania danych z licznika poprzez wbudowany system sms. Dodatkowo licznik wyposażony jest w system ostrzegawczo-alertowy przypominający o istotnych procedurach.