Prywatność

Electro Freeze 99T-RMT

Najwyższa jakość produkcji lodów z modelem 99T-RMT od Electro Freeze. Doskonałość w produkcji z innowacyjnym Systemem Transferu Mieszanki i samodomykającymi się wajchami

Korzyści 99T-RMT

System Transferu Mieszanki – Mix Transfer System – opatentowany system zastosowany w urządzeniach Electro Freeze; pompa łatwa w montażu i demontażu, gwarantująca wysoką wydajność – automaty przeznaczone do produkcji ciągłej.

Elastyczność podłączenia bazy – możliwość podłączenia bazy do pomp bezpośrednio z worków lub z pojemników.

Samodomykające się wajchy – zapobiegają stratom produktu.

Produkt końcowy – wysoka jakość loda; kremowy, gładki i opłacalny.

Świder – specjalnie zaprojektowany świder zdolny pracować w niskich temperaturach, wpływający na wysoką jakość produktu i wydajność automatu.

Konserwacja nocna – daje możliwość pozostawienia mieszanki w maszynie po zakończonym dniu pracy; redukuje koszt związany z poborem energii elektrycznej

Elastyczność produktów – możliwość produkcji lodów włoskich, świderków, sorbetów lub jogurtu mrożonego

Prędkość wydawania produktu – możliwość regulacji prędkości ekstrakcji produktu

Zabezpieczenia – automaty Electro Freeze wyposażone są w szereg zabezpieczeń, które
w krytycznym momencie wyłączą urządzenie chroniąc przed awarią

System chłodzenia – wysokiej klasy system chłodzenia przystosowany do pracy w bardzo niskich temperaturach

Doświadczenie – Electro Freeze produkuje wysokiej jakości automaty do lodów od 1929roku

Główne zalety

Electro Freeze 99T-RMT

System Transferu Mieszanki – Mix Transfer System*
Rewolucyjny System Transferu Mieszanki zastosowany w urządzeniach Electro Freeze. jest prosty, więc czyszczenie zajmuje tylko kilka minut, a jego budowa daje możliwość wzbogacenia lodów kawałkami owoców.

*U.S. patent #5,349,82

Świder
Świder służy do mieszania mrożonej masy lodowej. Solidny, precyzyjnie wykonany i odpowiednio wyprofilowany, pozwala przemieszać nawet najtwardszy produkt, co w przypadku produkcji lodów świderków jest bardzo istotne.

Brak elektroniki
Automaty sterowane i kontrolowane są za pomocą sprawdzonych rozwiązań z użyciem styczników i przekaźników nowej generacji. Efektem tego jest trwałość i niezawodność maszyn. Automaty Electro Freeze wyposażone są w szereg zabezpieczeń, które w krytycznych momentach wyłączą urządzenie chroniąc przed awarią.

Przekładnia
Największa i najmocniejsza przekładnia na rynku. Zapewnia długowieczność maszynom Electro Freeze.

Zaokrąglone ranty
Lodówka w urządzeniach Electro Freeze nie posiada ostrych kantów. Dzięki temu utrzymanie jej w czystości nie stanowi żadnego problemu. Spełnia surowe wymagania systemu HACCP.

Przełącznik NOC – konserwacja mieszanki
Przełącznik noc pozwala po zakończeniu pracy pozostawić mieszankę w maszynie (w lodówce i cylindrach). Będzie ona przechowywana w warunkach chłodniczych przez 24h na dobę, a dzięki temu nie musimy codziennie stosować procedury mycia.

Licznik porcji -system SMARTY (w opcji)
Umożliwia pomiar ilości wyprodukowanych lodów z podziałem na smaki i wielkości. Daje rzetelną informację o sprzedaży w czasie rzeczywistym. Istnieje możliwość zdalnego odczytania danych z licznika poprzez wbudowany system sms. Dodatkowo licznik wyposażony jest w system ostrzegawczo-alertowy przypominający o istotnych procedurach.

Dodatkowo

Dwa niezależne układy sterujące osobne dla każdej ze stron.
Pompa perystaltyczna łatwa w montażu i demontażu, gwarantująca wysoką wydajność – automaty przeznaczone do produkcji ciągłej.
Możliwość dodawania do masy zmiksowanych kawałków owoców.
Proste w obsłudze – sterowanie produkcją odbywa się za pomocą kilku przełączników.
Brak elektroniki – automaty sterowane i kontrolowane są za pomocą sprawdzonych rozwiązań z użyciem styczników i przekaźników nowej generacji.
Zabezpieczenia – automaty Electro Freeze wyposażone są w szereg zabezpieczeń, które w krytycznym momencie wyłączą urządzenie chroniąc je przed awarią.
Chłodzona lodówka z zaokrąglonymi rantami – łatwość w utrzymaniu czystości.
Nocna konserwacja mieszanki – przełącznik NOC – daje możliwość pozostawienia mieszanki w maszynie po zakończonym dniu pracy.
Świder – solidny, precyzyjnie wykonany i specjalnie wyprofilowany, pozwala przemieszać nawet najtwardszy produkt, co jest szczególnie ważne przy produkcji lodów świderków.
Przekładnia – najmocniejsza przekładnia na rynku, zapewnia długowieczność maszyn Electro Freeze.
Funkcja auto-mycia oszczędza czas poświęcony obsłudze maszyny, ułatwia pracę, zgodna z systemem HACCP.
Energooszczędny system pracy (standby).
System SMARTY (opcja) – funkcja licznika porcji oraz system ostrzegawczo – alertowy. Możliwość zdalnego odczytania danych poprzez wbudowany system SMS.

Specyfikacja

Wymiary [sz-gł-wys]
61 cm - 76 cm - 166 cm
Waga
296 kg
Moc
6,12 kW
Zasilanie
400 V- 50 Hz - 3 F
Pojemność zbiornika
2x20,8 litra
Pojemność cylindra
3,5 litra
Wydajność
1182 porcje/h
Wydajność
72 litry/h
Smaki
2+mix
Chłodzenie
woda/powietrze

Pliki do pobrania

Dodaj notatkę

Zapisz notatkę  

Artykuły, które mogą Cię zainteresować

Materiały w przygotowaniu. Zapraszamy już wkrótce!