Jak powstają lody? Wbrew pozorom, nie wystarczy tylko przygotować odpowiednią mieszankę z mleka, śmietanki i cukru i po prostu ją zamrozić. Proces robienia lodów jest nieco bardziej skomplikowany. Jak zatem działa maszyna do lodów? Poznaj szczegóły! Podstawowe zasady działania maszyn…
Czy wszystkie lody z automatu są takie same? Na pierwszy rzut niewprawionego oka — tak. Jednak w praktyce lody soft (bo tak brzmi ich profesjonalna nazwa), różnią się od siebie. Do wafelka albo kubeczka mogą trafić zarówno lody amerykańskie, świderki,…
Czy wiesz, że lodziarnia może Ci przynieść nawet 800-procentową marżę i bardzo wysoki zysk? Jeżeli zastanawiasz się nad wejściem do lodowego biznesu, rozważ otwarcie budki z lodami. Mobilna lodziarnia może zwiększyć Twoje szanse na sukces. Sprawdź dlaczego. Mobilna budka z…
Czy wiesz, że lodziarnia może Ci przynieść nawet 800-procentową marżę i bardzo wysoki zysk? Jeżeli zastanawiasz się nad wejściem do lodowego biznesu, rozważ otwarcie budki z lodami. Mobilna lodziarnia może zwiększyć Twoje szanse na sukces. Sprawdź dlaczego. Mobilna budka z…
Chcesz otworzyć lodziarnię jako biznes sezonowy? Myślisz o poszerzeniu oferty kawiarni albo cukierni o lody? Kluczową kwestią jest wybranie odpowiednich maszyn do przygotowywania lodów. Czyli jakich? Nie ma jednej dobrej odpowiedzi na to pytanie. Oto co warto wziąć pod uwagę,…
Maszyna do lodów włoskich może być pierwszym urządzeniem, w które zainwestujesz, wchodząc w lodo-biznes. Wybór tej właściwej ma ogromne znaczenie. Pojawia się więc ważne pytanie: nowa maszyna do lodów włoskich czy używana? Podpowiadamy. Maszyna do lodów włoskich – dobry start…
Szukasz dobrego pomysłu na inwestycję z wysoką stopą zwrotu? Otwórz lodziarnię. Taki lokal gastronomiczny, z odpowiednio dobraną ofertą, pozwoli Ci cieszyć się nawet 800% marżą. Zobacz, dlaczego ten biznes może Ci się opłacić, i sprawdź, jak „wycisnąć” z niego jak…
Lody rzemieślnicze od lat podbijają Polskę. Kremowe, gęste, rozpływające się w ustach i oparte na naturalnych składnikach premium – zaskakują niepowtarzalnymi kompozycjami smakowymi i konsystencją. Trudno się im oprzeć! Chcesz oferować właśnie takie mrożone słodkości swoim gościom? Poznaj sprawdzone wskazówki,…
Lodziarnie prześcigają się pomysłami na nowe smaki lodów gelato. Powód jest prosty: tego oczekują klienci, a konkurencja nie śpi. Zastanawiasz się, co zrobić, żeby Twoje lody były niepowtarzalne? Szukasz inspiracji do tworzenia niespotykanych wariantów? Czytaj dalej i zobacz, jak się…
Sprzedaż lodów to intratny biznes – ten mrożony deser jest nieustannie popularny. Sęk w tym, że wraz z popytem rośnie podaż. A to oznacza, że musisz się mierzyć z konkurencją. Rozwiązanie? Zbuduj markę swoich lodów – wizerunek w oczach klientów…