Cattabriga CUBo 2

CUBo 2 to nowoczesna maszyna do lodów gałkowych, stworzona z myślą o małych lokalach gastronomicznych, cukierniach oraz punktach, które chcą oferować świeże lody rzemieślnicze bezpośrednio z blatu. Dzięki systemowi ciągłego wymrażania i inteligentnemu programowi sterowania, urządzenie zapewnia idealną strukturę lodów przez cały dzień pracy.

Maszyna umożliwia nieprzerwaną produkcję lodów – wystarczy uzupełnić płynną mieszankę w trakcie pracy, a CUBo 2 automatycznie dostosuje parametry cyklu i skróci czas wymrażania aż o 60% w porównaniu do pierwszej partii. Dodatkowo urządzenie posiada tryb nocny zgodny z normami HACCP, który automatycznie chłodzi pozostałą mieszankę.

Model CUBo 2 to frezer otwarty od góry (bez okienka ekstrakcji), co umożliwia łatwe dodawanie składników – idealny dla pokazów lodziarskich i pracy na oczach klienta.

Zalety Cattabriga CUBo 2:

• Produkcja lodów mlecznych i sorbetów
• Możliwość uzupełniania mieszanki w trakcie pracy
• Tryb nocny z automatycznym chłodzeniem mieszanki
• Inteligentne zarządzanie temperaturą i obrotami świdra
• Kompaktowe wymiary, idealne do pracy na blacie
• Prosta obsługa i higieniczna konstrukcja
• Programy z regulacją prędkości świdra (CUBo 2i – 15 prędkości)

Zastosowanie:

Lodziarnie rzemieślnicze

Kawiarnie, piekarnie, cukiernie

Stoiska sezonowe, food trucki

Pokazy i eventy gastronomiczne

Dlaczego warto wybrać Vegagastro?

Jesteśmy autoryzowanym dystrybutorem maszyn do lodów Cattabriga. Zapewniamy kompleksowe doradztwo, prezentacje urządzeń, szkolenia wdrożeniowe i profesjonalny serwis. Pomagamy dobrać idealne rozwiązanie do skali i potrzeb Twojej działalności.